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第20章 推出無骨鳳爪

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走到第三食堂時,

發現朱麗麗她們已經在門口擺放好桌子了,

很顯然她們今天來這麼早,

就是為了上滷肉做準備,

陳勇笑著打招呼道:

“朱領導,今天可夠早的。”

朱麗麗嘟著嘴說道:

“那不都是拜你所賜,不過今天你可要小心了。”

“怎麼?吃到你們大廚做的滷肉了?”

“當然。”

看朱麗麗那一臉嘚瑟的樣子,

陳勇反問道:“比我做的好吃?”

朱麗麗笑顏如花的回道:“你猜?”

“不用猜了,肯定沒我做的好吃。哈哈哈。”

說完,

陳勇不再理會她,

小跑兩步追向了錢二狗他們。

看著陳勇離去的背影,

朱麗麗心中再次升起了那個大大的問號,

宋敏為什麼放著這麼一個寶藏老公不要,

非要委身王大胖子,

真是病的不輕。

不過平心而論,

陳勇做的滷肉,

無論是味道還是口感,

都要比他們食堂大廚做的要好。

只不過他們背靠國營大食堂,

食材的採購價格,

肯定是要比陳勇他們去市場買的低,

打起價格戰來,

陳勇肯定不是那個。

真為這個男人有些擔心。

錢二狗他們把移動攤車,

推到賣東西的位置,

把印刷廠製作的易拉寶給拿了出來,

在攤位的前面還有左右,

各方了一個,

上面寫著:檸檬酸辣去骨鳳爪

下面是一碗製作好的無骨鳳爪,

碗上面還懸空這兩個雞爪,

像是在比著耶。

碗的旁邊還有兩個黃色的檸檬,

其中有一半個還是切開的,

畫面一下就生動了起來,

碗的一側寫道:

酸甜刺激,口齒生津。

肉質厚實,Q彈勁道入味。

美味又健康,看得見的美食。

在這個年代,

大家還沒有宣傳的意識,

都還帶有計劃經濟的烙印,

我的東西就在這,

你看上就買,

看不上拉倒,

我也不會求著你。

陳勇這一招,

讓路人紛紛側目想看,

看到這麼大的產品宣傳圖,

都覺得很是好奇。

有一個大爺路過問道:

“小夥子,這明明是雞爪子,你們為什麼叫鳳爪?”

陳勇笑著說道:

“老人家,我們做的這道無骨鳳爪,是一道南方菜。”

“在我們傳統文化中雞的對應物就是鳳凰,南方人就習慣性的把雞爪說成鳳爪。”

“這樣叫寓意吉祥如意,預示著吃了無骨鳳爪的人會有好運。”

“您運氣真不錯,這是我們推出的新品,來嚐嚐。”

大爺擺了擺手道:

“謝謝你小夥子,不了,不了,我的牙口不好,嚼不動。”

“我保證您能嚼得動,嚐了不買也沒關係的。”

見陳勇這麼熱情,加上無骨鳳爪的香味,

大爺也沒忍住,接過了陳勇夾的鳳爪。

放進嘴裡之後,

冰冰涼涼酸酸甜甜,

中間還帶著些許的辣,

很特別的一種口感,

咬了一口肉,

有種彈牙的感覺,

以為是嚼不爛的,

萬萬沒想到多嚼了幾下,

又多出一種軟軟糯糯的感覺。

實在是太美味了。

連忙對著陳勇豎起拇指道:

“小夥子,絕了。”

“我從來沒吃過這麼好吃的雞爪,不,是鳳爪。”

“怎麼賣的?”

“一碗十二,您是我們第一個客戶,您給十塊吧。”

對於大爺來說,

這個價格確實不便宜,

但這個味道,

讓他很是迷戀,

一咬牙,

還是買了一碗,

他也想帶回去讓老伴嚐嚐,

真是太美味了。

目送著老人離開,

對陳勇他們來說這是一個好的開始。

很顯然,

無骨鳳爪的利潤要比滷肉的還要高,

生雞爪的價格跟豬下水差不多,

而且不用像滷肉那樣,

耗費大量的煤氣,

做起來相對來說比較省事,

當然如果把買冰箱的成本算進去,

那肯定就貴了。

憑藉著張小華他們讓路過的人試吃攬客,

還有易拉寶的廣而告之,

買無骨鳳爪的人多了起來,

大家都對這種酸甜辣中還有濃濃的蒜香味的,

沒有雞腥味還沒有骨頭的雞爪。

表現出了一種欲罷不能的喜歡。

王大富今天也來的比較早,

畢竟想跟陳勇較下勁,

想看到他灰溜溜的從食堂附近消失,

到時候再給陳勇來個落井下石,

想想就無比的爽。

可是當他來到時,

發現陳勇那邊又排上隊了。

而他們這邊,

還沒有把滷肉給擺上。

於是就衝著朱麗麗發火道:

“朱麗麗你怎麼回事?我們的滷肉怎麼還沒擺出來?”

本來朱麗麗就看不慣王大胖子跟宋敏狼狽為奸的事,

這一大早就來找茬。

她臉黑著回道:“王經理,根據昨天開會劃分的職責。”

“我們只負責把攤位擺好,如果因為擺放有什麼問題,你可以指出來,我們改。”

“至於滷肉什麼時候擺出來,你該去問後廚,而不是我。”

在朱麗麗這邊吃了軟釘子,

王大富冷哼一聲,走進食堂內。

沒多大一會,

後廚抬著滷好的肉過來,

擺在桌子上之後,

就離開了。

沒多久王大富和張大強出來。

王大富對著朱麗麗道:

“昨天開會你們負責賣滷肉,今天賣不完,這個月獎金就沒有了。”

“賣完了有獎勵。”

朱麗麗不服道:

“王經理,滷肉賣的好不好關鍵在於做的好壞,而不是賣的好壞。”

“賣不完憑什麼扣我們的獎金。”

張大強趕緊拍馬屁道:“朱領班,你怎麼跟經理說話呢?”

其他服務員都轉頭狠狠地瞪了張大強一眼,

那吃人的眼神嚇的他不敢說話了。

“憑什麼?憑我是這裡的經理。”

食堂這邊還沒開始賣滷肉,

就已經起內訌了,

朱麗麗此時真想一摔,對著王胖子說道:

“老孃不幹了。”

可是她沒有那個勇氣。

只能招呼著手下,

開始學著陳勇他們用試吃攬客。

這對國營食堂工作她們來說,

已經是破天荒的事了。

在陳勇沒有出來擺攤的時候,

他們都是選單往桌子上一扔,

讓食客點完,她們端上之後。

基本上服務就結束了。

完全是賣方市場那一套。

你愛吃不吃。

張大強在王大富的示意下,

趕緊去陳勇那邊打探敵情,

遠遠地就看到了無骨鳳爪的易拉寶,

讓他不由得嚥了下口水,

看著實在是太誘人,

真是沒有想到,

陳勇這傢伙推出的新品是這個,

他也想嚐嚐,

只不過被張小華他們給拒絕了,

因為他們知道,

這貨是食堂的不是啥好鳥。

前兩次王大富交給他的事都沒有辦好,

這次再一問三不知,

那就真的說不過去了。

“陳勇,你就這麼小氣嘛?憑什麼不讓我試吃?”

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